Plongez dans une ambiance de saveurs exaltantes.

LA CARTE D'ÉTÉ
les moules de la plage
moules marinières
28.00

Beurre, échalotes, persil, vin blanc, jus de citron, farine et persil frais

moules à la provençale
28.00

Ail, échalotes, oignons, carottes, sauce tomates, Ras el Hanout, herbes fraiches, vin blanc, flambées au Pontarlier-Anis

moules thaï
28.00

Échalotes, gingembre, galanga racine, lait de coco, basilic thaï, citron vert, brunoise de légumes

POUR COMMENCER
salade verte
7.00
salade composée
9.00
Le tartare de thon
saku légèrement fumé
26.00

Marinade de Teriyaki, graines de sésame et jaune d’oeuf fermier

Noix de Saint-Jacques
en persillade
20.00

Pétoncles grillés à la plancha

la planchette mixte
d’ici et d’ailleurs
24.00

Jambon ibérique, pâté en croûte, olives marinées, fromage, tomme de la venoge. Servie avec pain et beurre

Escargots du Mont d’or
6pcs 16.0012pcs 26.00

(Vallorbe)

L’eau à la bouche !
Filets de perche au beurre blanc déglacés au Dézaley Spécialité de la maison
44.00

Frites, légumes.

Filets de perche meunière, sauce tartare
42.00

Poêlée au beurre, crème citronnée, vin blanc. frites, légumes.

FILETS DE PERCHE sauce vierge de mini légumes parfumés à l’ail des ours.
42.00

Frites, légumes

Poulpe grillé à LA PLANCHA
39.00

Aïoli à l’ail noir, coulis de poivrons, pommes grenaille et légumes

Le dos de loup de mer juste au grill
38.00

Citron, huile vierge, riz et légumes

Le trio gagnant
Garniture: Pommes frites, pommes grenaille, riz, légumes
Entrecôte de bœuf rassie 200gr
38.00

Café de Paris

entrecôte cheval 200gr
36.00

Sauce aux morilles

FILET DE BOEUF en médaillons 200gr
46.00

Sauce Périgourdine

sur la pierre
Garniture: pommes frites, pommes grenaille, riz, légumes
2 sauces au choix : Café de paris maison, Périgourdine ou morilles
Entrecôte de bœuF 200gr
200gr: 40.00 -300gr: 50.00 - 400gr: 60.00
entrecôte de cheval 200gr
200gr: 38.00 -300gr: 48.00 - 400gr: 58.00
Filet de bœuf 200gr
200gr: 48.00 -300gr: 58.00 - 400gr: 60.00
Les p’tits
Les nuggets de perche loë
20.00

Pommes frites et légumes

Nuggets de poulet maison
12.00

Pommes frites et légumes

Les filets de perche enfants
20.00

Pommes frites et légumes

Pâtes Napolitaines
10.00

Sauce tomate

La portion de frites
6.00
Dessert
Dessert du jour
10.00
Le brownie servi tiède,
12.00

Glace à la vanille

Café gourmand (5 variétés)
16.00

Déclinaison de gourmandises Accompagnées de café expresso ou thé

La trilogie de crème brûlée aux saveurs de saison
14.00
Carte de glaces MÖVENPICK
Pour les grands groupes, merci d'appeler directement le 021 803 07 93
Réserver une table
Restaurant de La Plage Logo
Close

© Copyright Restaurant de La Plage 2024

Ce site utilise des cookies pour améliorer votre expérience web.
Accepter
Close